餐盒加了溫度 美味加倍

某餐廳一位人員頂著大太陽吹著大自然的熱風站在十字路口，當時我開著車在停紅燈，她雖然戴著口罩，我都可以感受到她微笑的眼睛與點頭示意每一台來來往往的汽機車主。我因為她的笑容刻意開車迴轉停在她小餐車的前面買了2個便當，當著她的面說: 妳的笑容很美，我是因為妳的笑容購買便當。

疫情下，各行各業都受到影響，有的受惠逆勢成長有的卻是業績慘淡甚至倒閉。遇到不可控的疫情逆境，你會選擇如何面對呢?

史丹佛大學心理學教授卡羅．杜維克博士著作≪心態致勝≫內容提到擁有成長心態的人擁抱挑戰，面對挫折，仍然堅持不懈。遇到困境會做出許多的調適與學習，面對困境會找解決方法，想想我還可以做什麼。以餐飲業來說，人流進不來餐廳，就想辦法把餐點讓顧客帶回家，甚至運用科技系統讓顧客加入APP成為會員，讓客戶隨時訂購喜歡的產品宅配到府。

在兒美補教服務產業也面臨許多挑戰，原本實體教室學習轉向線上學習模式，接受考驗不只是學生包含老師與家長。如果不改變不調整心態，只會被淘汰退出這個市場。如同今天在路口賣餐盒的餐廳人員，她可以站著什麼都不做，反正餐盒賣不出去也不會怎樣。但她想著還可以做些什麼讓餐盒更好賣出去，光這點工作態度就值得讚賞。疫情改變大家許多，但很多本質是不變的，就像持續學習、積極主動、保有好奇心與待人和善都是讓我們在疫情下可以不斷增長的內在動力。不論你現在在哪個工作領域，都要對自己有信心，想想你還可以做些什麼提升自己的價值。